สถานกงสุลใหญ่ ณ นครชิคาโก ได้มอบเงินในโครงการส่งเสริมกิจกรรมชุมชนไทยในเขตมิดเวสต์ประจำปี 2564 ให้แก่ประธานสภาวัฒนธรรมไทยในสหรัฐอเมริกาแห่งรัฐมินนิโซตา เพื่อสนับสนุนการจัดงานมินนิโซไทย(MinnesoThai) ซึ่งจัดขึ้นเมื่อวันที่ 18 กันยายน 2564 ที่ผ่านมา ณ วัดพรหมวชิรญาณ เมืองเซนต์หลุยส์พาร์ค รัฐมินนิโซตา งานดังกล่าวมีวัตถุประสงค์เพื่อเผยแพร่ศิลปวัฒนธรรมไทย อาหารไทย และส่งเสริมความสัมพันธ์อันดีระหว่างชุมชนในระดับท้องถิ่นและระดับรัฐ ขณะเดียวกัน ได้มีการให้บริการชุมชน ด้วยการจัดฉีดวัคซีนป้องกันCOVID 19 และไข้หวัดใหญ่ ให้กับผู้มาร่วมงานโดยไม่คิดค่าใช้จ่าย และได้รับการสนับสนุนการฉีดวัคซีนโดยบุคคลากรทางการแพทย์จากโรงพยาบาลHennepin County มลรัฐมินนิโซตา งาน MinnesoThai จัดโดยสภาวัฒนธรรมไทยในสหรัฐอเมริกาแห่งมลรัฐมินนิโซตานี้ ได้จัดต่อเนื่องมาเป็นปีที่ 3 โดยได้รับความสนใจมีผู้เข้าร่วมชมงาน ทั้งชุมชนในพื้นที่และบริเวณใกล้เคียงเพิ่มขึ้นเป็นลำดับ ซึ่งในปีนี้ได้มีผู้เข้าร่วมงานตลอดวันประมาณกว่า 12,000 คน